Мы спросили пятерых известных в городе и районе людей, как они проводят свободное время, чем увлекаются.
Владимир БРАГИНЕЦ, депутат Генического райсовета
Экс-председатель Партизанского поселкового совета коллекционирует бутылки с алкогольными напитками. Сам он, как вы понимаете, их не употребляет, иначе не получилось бы собрать коллекцию.
Первый экспонат коллекции Владимира Федоровича появился в мае 1985 года, когда генсек КПСС Михаил Горбачев объявил курс на борьбу с пьянством. Владимир Брагинец работал тогда завгаром в колхозе «Коммунист» («Таврия»). «Пить было нельзя, поэтому стал алкоголь коллекционировать, — шутит депутат райсовета. — Коллекция началась с бутылок вина».
Сейчас «экспозиция» в доме Владимира Федоровича и его супруги насчитывает порядка 200 экземпляров. Самым необычным экспонатом обладатель коллекции называет индонезийскую водку со змеей.
Владимир Брагинец демонстрирует индонезийскую водку со змеей
Кроме индонезийской, в коллекции можно увидеть крепкие напитки, еще из 20 стран: Англии, США, Китая, Казахстана, Доминиканы и др. Пополняют коллекцию друзья и знакомые Владимира Брагинца, знающие о его увлечении. Для друзей он готовит наливки из того, что растет «во саду ли, в огороде». «Для хороших людей дверь моего дома всегда открыта», — говорит коллекционер.
Александр КИСТЕЧОК, руководитель ООО «Дніпро»
Александр Дмитриевич обожает охоту. Он долго «специализировался» по гусю, но попал под влияние своего давнего друга — директора агрофирмы «Сиваш» (Новотроицкий район) Владимира Ганжи. Владимир Федорович — знатный волчатник, на его счету боле 100 убитых серых хищников.
У Александра Дмитриевича достижения поскромнее, но для простого человека значительные — он убил более десятка волков. Два хищника — на счету его 24-летнего сына Александра, который недавно взял в руки ружье.
На волков Александр Кисчтечок охотится с друзьями
Охотится Александр Кистечок на территории Генического и Новотроицкого районов. Волков тут, говорит, хватает. Кроме его, сына, Владимира Ганжи, в охотах участвуют еще несколько людей на машинах. «Волка бьем бригадой», — комментирует Александр Дмитриевич.
Александр ТУЛУПОВ, Генический городской голова
О страсти Александра Васильевича знают все геничане: он увлекается рыбалкой. Началось это, говорит, с детства. Уже в первом классе он ходил на мост рыбачить. Крючки тогда мальчишкам родители покупать не разрешали (боялись, что поранятся), поэтому будущий мэр искал их сам. Делал это не только в воде у берега, но и на ледорезах. Также мастерил крючки из булавок. Закидушки делал из найденной в камышах лески, грузики — из гаек, болтов и камешков.
Начиналось увлечение Александра Тулупова с самодельного инвентаря, вылилось в фестиваль «Рыбацкая удача». В 2006 году он поддержал фестиваль финансово. Именно с того времени соревнования рыбаков стали массовыми, с призами. Позже в программе появились соревнования среди детей и традиционная теперь уже уха.
Александр Тулупов рыбачит с детства
Рыбачит Александр Васильевич не только в море, но и в близлежащих пресных водоемах. Среди трофеев — четырехкилограммовая щука и такого же веса сом.
К рыбалке пристрастил и свою семью. Кроме удочек, всегда берет на рыбалку жену. А старшая дочь мэра в 2005 году даже заняла 3 место среди 200 участников рыбацких соревнований в Симферополе.
Анатолий ШВЕДОВ, директор Генического ПТУ-27
В свободное от работы время Анатолий Иванович играет на баяне. Правда, времени этого у руководителя учебного заведения не так уж много. Сейчас, говорит, раз-два в месяц инструмент в руки берет. Раньше было чаще. Один баян — «Тула» — у него прямо в рабочем кабинете находится, другой — «Вельтмайстер» — дома.
В своём кабинете Анатолий Шведов играет на "Туле"
Игрой на баяне Анатолий Иванович увлекся еще школьником. Учителем музыки тогда в Счастливцевской средней школе был Александр Александрович Игнатенко. Он руководил хором и вокальным ансамблем. Выступления сопровождал, конечно, баян. Постигнув азы игры, Анатолий Шведов продолжил обучение в Генической музыкальной школе.
Директор училища не только играет на баяне, но и пишет песни. В основном, о родном крае. Одни написал сам, другие — в соавторстве с Виктором Скляровым и его тезкой Железняком.
Одна из песен Анатолия Шведова — «Колокольный звон» — заняла первое место на областном смотре-конкурсе художественного творчества среди работников профессионально-технических учебных заведений «Созвездие талантов».
Гульнара БЕКИРОВА, заместитель главы Генической РГА
О крымскотатарской кухне Гульнара Решатовна может рассказывать часами. Ее увлечение — готовить. Этому научила мама. Вместе с отцом она также передала дочери гостеприимство. «Гостей встречаю с открытой душой, глазами, улыбкой и добротой», — говорит заместитель главы райгосадминистрации. Традиции и умение готовить она передала своим дочерям, а они — внукам.
Дома она часто готовит чебуреки, манты, плов, хошаф (компот) и другие блюда. Сразу, говорит, дает отведать соседям. А самой первой их пробует соседка Стефания Дробик (на улице Садовой в Новоалексеевке проживают, в основном, украинцы). Готовит Гульнара Решатовна и украинские блюда. Борщ, уверяет, у нее лучше всех получается, потому что варит на баранине и говядине. Также любит готовить вергуны.
Не так давно Гульнара Бекирова принимала участие в кулинарной передаче «ACCI BIBER» («Кухня с перчинкой») на канале «ATR».
В кулинарной телепередаче Гульнара Бекирова готовила любимые блюда своей семьи
Готовила кофе, къыймалы щорба (суп с фаршем) и тава лукум (завернутый в тесто фарш, который готовят на сковороде).
